Te­te­mes összeg­gel tar­to­zik ba­rá­ta­i­nak a Kony­ha­fő­nök sztárja

Te­te­mes összeg­gel tar­to­zik ba­rá­ta­i­nak a Kony­ha­fő­nök sztárja, mi­u­tán szü­lei csa­ládi vál­lal­ko­zása tel­je­sen be­fuccsolt a gaz­da­sági vál­ság miatt. Bár Zé azóta be­fu­tott gasztrob­log­ger és sztár­sza­kács lett, a múlt­ból ma­radt anyagi ter­hek még min­dig nyom­ják a vál­lát.

Fördős Zé ma már vitathatatlanul az ország egyik legmenőbb gasztrocelebje, ám A Konyhafőnök sztárszakácsának semmit sem adtak ingyen az életben. Mindenért keményen meg kellett küzdenie.

 

Családja ugyanis évekkel ezelőtt egy vendéglátással foglalkozó vállalkozást alapított, ám a cég szinte egyik napról a másikra tönkrement, amikor kitört a nagy gazdasági válság.

Nagyon gyorsan rendkívül nehéz anyagi helyzetbe kerültünk. Sosem volt jómódú család a miénk, mindig csak a kitörésért küzdöttünk. Mindent hitelből építettünk fel, minden bevételt visszaforgattunk a cégbe. A válság alatt az összes ügyfelünk egyszerre tűnt el, vele együtt a családi vagyon

– mesélte a Borsnak adott interjújában a szingli tévésztár, aki a sok munka miatt hagyta el barátnőjét.

A hirtelen jött csőd után Zének nem volt választása. Testvérével együtt egyből munkát vállaltak, így keveredett egy rendezvényszervező céghez, ami sorsfordítónak bizonyult későbbi karrierje szempontjából. Az egyik eseményen ugyanis be kellett ugrania a szakács helyére, percekkel később pedig már mindenki neki tapsolt. A nemrég saját könyvvel előrukkoló gasztroblogger ekkor jött rá, hogy két dolog megy neki igazán: a főzés és a dumálás.

Bár mára már túl van élete legsötétebb időszakán, múltbéli adósságai továbbra is nyomasztják, és jól tudja, hogy az elmúlt egy-két év sikerei után sem lazíthat.

„Először az egzisztenciámat kell rendbe tenni, nem nulláról indultam, hanem mínuszról. Hiába volt az elmúlt egy-két év sikeres, a kudarcokból rám maradt terheket és adósságokat, a pénzügyeimet még rendezni kell”

– árulta el őszintén Zé, aki a teljes elszegényedéstől mentette meg családját azzal, hogy híres lett.

Kapcsolódó : recept kereső – recept ajánló