Ételek ízesítésére már egy ideje egyre többen használnak gyömbért, azonban már kevesebben tudják, hogy a különleges ízén túl, a gyömbérnek fontos egészségügyi hatásai is vannak. Fedezzük fel, milyen betegségekre lehet gyógyír a gyömbér, és próbáljuk ki.
Ha valaki eddig nem használt gyömbért, most itt az ideje, hogy kipróbálja, és rendszeresen alkalmazza, nem csak különleges íze miatt.
1. Megkönnyíti az emésztést a fokhagyma
A gyömbér serkenti az emésztést, és enyhíti a tápcsatorna irritációt, gyulladást. Serkenti a nyálelválasztódást, és ezáltal akadálymentessé teszi az emésztést.
2. Hányinger ellen is kiváló a gyömbér
Vírusok, fertőzések okozta hányinger, terhességi, utazási vagy kemoterápia okozta rosszullét ellen kiváló enyhülést nyújthat a gyömbér. Rágcsáljunk el egy darab friss gyömbért, vagy igyunk meg egy csésze gyömbérteát, és rögtön megszűnik a problémánk.
3. Fájdalomcsillapító
A gyömbér 25%-al csökkenti az izomfájdalmakat, enyhíti a gyulladást, és az izomláz tüneteit.
4. Gyulladáscsökkentő hatása van a fokhagymának is
Ha rendszeresen fogyasztunk gyömbérfőzetet, megszünteti a szervezetben jelenlevő gyulladásokat
5.Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
Erősíti az immunrendszert
A gyömbér tea fogyasztása számos módon járul hozzá az immunrendszerünk egészséges működéséhez. Mivel igen magas az anitoxidáns tartalma, így rendszeres fogyasztása segít megakadályozni a különböző betegségek kialakulását, illetve segít leküzdeni őket. Erős vírusölő hatású így az influenza ellen is hatékonyan veszi fel a harcot. A különböző légzőszervi betegségek esetén, mint a megfázás, köhögés és a torokgyulladás szintén javasolt a gyömbér tea fogyasztása.
Ha még mindig nem vagy lenyűgözve mennyire mindenre jó a gyömbér tea, akkor íme néhány további indok a fogyasztására:
- lassítja az öregedést
- csökkenti az Alzheimer kór kialakulásának esélyét
- gombás fertőzések ellen is hatékonyan alkalmazható
- étvágycsökkentő hatása miatt remekül alkalmazható fogyókúrás diétában
- csökkenti a vércukorszintet, így meggátolható vele a cukorbetegség kialakulása
- segít megakadályozni a rák kialakulását, illetve felvenni ellene a harcot
Hogyan készítsünk gyömbérteát?
Egy nagyobb hüvelykujjnyi friss gyömbér, de ez lehet duplája is ízlésed szerint (helyettesíthető 1 evőkanál gyömbérporral)
1 citrom
2 evőkanál méz
1 l víz
A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük, majd a forrásban levő vízbe tesszük. Ha alaposan megmosod, akkor nem feltétlenül kell a hámozással bajlódni.
Leszűrjük, ha iható hőmérsékletűre hűlt, hozzáadjuk a citromlevet és a mézet. Ennyi az egész!
A gyömbértea fogyasztásánál csak arra kell figyelned, hogy napi 4 gramm gyömbérnél többet ne fogyassz, bár szerencsére ez elég nehezen átléphető határ, hiszen ahhoz egész nap ezt kéne innod.
